鶏のソテー☆野菜添え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉は　余分な脂を取り除き　皮目にはフォークでつついて穴を空けます。
   半分の大きさに切ります。
   塩とコショウを振ります。

2. 2

   野菜は食べやすい大きさに切ります。

3. 3

   フライパンにオリーブ油を熱し　１の皮の方から焼きます。

4. 4

   皮がこんがり焼けたら　ひっくり返し　フライパンの空いているところで　２の野菜も炒めます。

5. 5

   肉に火が通り　野菜も炒めれたら　器に盛り完成です。