ゴーヤとキャベツの味噌炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴーヤは縦半分に切り種とワタを取り除いて　５㎜厚さに切ります。
   豚肉とキャベツは一口大に切ります。

2. 2

   フライパンにサラダ油を熱し　豚肉を炒めます。

3. 3

   肉に火が通ったら　１のゴーヤを炒めます。

4. 4

   ゴーヤに油が回ったら　１のキャベツも入れて炒めます。

5. 5

   キャベツが少し炒めれたら　味噌と一味を入れて　全体に味がなじめば完成です。