栄養補給に♪モロヘイヤのせ冷や奴 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 豆腐は奴に切って 冷水に浸けておきます。
- 2 モロヘイヤは 熱湯で３０秒ほど茹でたら 冷水にとり水気を絞って粗みじんに切ります。
- 3 １の水気を切って 器に盛り 上に２とかつお節を載せます。
- 4 青ジソを半分に切り添えて 頂くときにしょうゆをかけます。
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