ガッツリ美味しい肉しそ巻きおにぎり レシピ・作り方
材料（２人分）
- 御飯 ２００ｇ
- 白胡麻 小さじ２
- 塩 ひとつまみ
- 牛肉薄切り ４枚
- 青ジソ ４枚
- サラダ油 小さじ２
- 焼き肉のタレ 大さじ１
作り方
-
1
御飯に白胡麻と塩を混ぜます。
４等分にして 俵型に握ります。 -
2
牛肉を広げ 青ジソを手前に載せて その上に１を載せてくるくると巻きます。
- 3 フライパンにサラダ油を熱し ２の巻き終わりを下にして入れます。
- 4 下の面が焼けたら 全面がこんがり焼けるよう頃がしながら焼きます。
- 5 肉の全面が焼けたら 焼き肉のタレを回し入れ 絡めます。
- 6 食べやすい大きさに切って 器に盛れば完成です。
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