鶏せせりのニンニク塩焼き レシピ・作り方
材料(作りやすい人分)
- 鶏せせり肉 250g
- ニンニク 1片
- *酒 大さじ1
- *塩 小さじ半分
- *粗挽き黒コショウ 少々
作り方
-
1
ニンニクはすり下ろします。
鶏せせり肉にそのニンニクと*印をよく混ぜます。
そのまま 10分ほどなじませておきます。 - 2 ホットプレートは220度ほどに温め 1を焼きます。
- 3 肉の色が変わり 両面にこんがり焼き色が付けば 食べ頃です。
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