ちっちゃめ新玉ねぎのトマト煮 レシピ・作り方
材料（作りやすい人分）
- 小さめ（８０ｇ前後）の玉ねぎ ６個
- トマトホール缶 １缶
- ニンニク １片
- コンソメキューブ １個
- しょうゆ 小さじ１
- 砂糖 小さじ１
- コショウ 少々
- 塩 小さじ半分
作り方
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玉ねぎは皮を剥いて 他の調味料とともに圧力鍋に入れます。
- 2 ニンニクも 薄切りにして入れます。
- 3 蓋をして 加圧６分 その後自然冷却します。
- 4 完全に圧が抜けたら 蓋を開けて 完成です。
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そのまま食べても良いし 他の料理にも活用できるのでお勧めです。