ゆずこしょう入りチャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵をよくときほぐし、ゆずこしょうを混ぜておく。
   ご飯に卵をかけて、卵かけご飯に。
   (冷やご飯を使う場合は温めたごはんを使う)
   
   ネギは小口切り、チャーシューは細かく刻んでおく。

2. 2

   フライパンにごま油をひき、卵かけご飯を炒める。
   程よくパラパラになったら、ネギ、チャーシュー、桜エビ、コーンを加え、フライパンをよく振る。

3. 3

   全体が混ざったら、鶏ガラスープの素を加えて、更によくフライパンを振ってパラパラに仕上げる。