簡単小鍋、味噌仕立ての肉豆腐 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小鍋に水６００ＣＣと顆粒だしを入れて煮たたせます
   火を弱めて味噌を溶きいれます

2. 2

   豆腐は横半分にしてから5等分
   豚肉は食べやすい長さに切る
   （小間肉の場合はそのまま使います）
   ねぎは2センチくらいの斜め切りにします

3. 3

   豚肉を入れて、色が変わったら、豆腐を入れて煮込みます

4. 4

   さらにねぎを加えます

5. 5

   ねぎに火が通るまでふたをして2-3分煮ます