佃煮のピリ辛が好きな場合は、輪切り唐辛子なんかを添えます。 ピンクペパーはマイルドな刺激です。 糖質制限仕様でなくても良い場合は、 甘味料を好みの量減らして、みりんを足した分だけ酒の量を減らします
マ・ローニエプロのモニター当選しました!ありがとうございます! ピーマンを美味しく消費したくて佃煮にしました♪
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仕上がりも早くて快適ですー!