ミョウガタップリの冷や奴 レシピ・作り方
材料（１人分）
- 豆腐 ４分の１丁
- ミョウガ １個
- 細ねぎ １本
- めんつゆ（２倍濃縮）あるいはしょうゆ 適量
作り方
- 1 豆腐は 奴に切り器に盛ります。
- 2 ミョウガとねぎは小口切りに切って １の上に載せます。
- 3 めんつゆもしくはしょうゆをかけて完成です。
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