♡鶏だんごスープ♡ レシピ・作り方
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材料(2人分)
- 鶏ムネミンチ 100g
- ほうれん草 2束
- ★水 400ml
- ★ウェイパー 小2
- ★塩コショウ 少々
- ★醤油 小2
- ☆醤油 小1
- ☆塩コショウ 少々
- ☆しょうがチューブ 2cm
作り方
- 1 ほうれん草はよく洗い砂を落とし、3cm幅に切っておく。鍋に★の材料を入れて火にかけ、一煮立ちさせる。
- 2 鍋が沸騰してくる間に、鶏だんごをつくる。ボウルに鶏ムネミンチと☆の材料を入れてよく混ぜ合わせる。
- 3 沸騰してきた鍋に2をお好みの大きさに丸く成型して入れる。
- 4 鶏だんごの色がかわり火が通ったら、ほうれん草を加えて一煮立ちさせる。
- 5 味をみて良ければ完成!
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