ココナッツサブレ レシピ・作り方

作り方

1. 1 主な材料です。

   

2. 2 無塩バターを柔らかくして砂糖をよく混ぜます。バニラオイルも加えます。

   

3. 3 ふるった小麦粉とココナッツパウダーを加えて混ぜます。練らないように気をつけて下さい。

   

4. 4 こんな感じになったら手で丸めてください。

   

5. 5 一つにまとまりました。

   

6. 6 ラップをして冷蔵庫で30分くらい寝かせます。

   

7. 7 取り出しました。これを包丁で16分割します。

   

8. 8 4×4です。ひとつずつを手で丸めます。

   

9. 9 こんな感じです。

   

10. 10 クッキングシートの上に丸いタネを乗せて手のひらでつぶして厚さ5ミリくらいにします。だいたい写真の感じです。おわかりでしょうか？180℃15分くらい焼きます。

    

11. 11 おいしそうな狐色に焼き上げます。時間は焼き色を見て加減してください。焼きたては柔らかいので慎重に扱いましょう。クーラーに乗せて冷まします。これで完成です。