うちの男子ごはん☆ガーリックバター醤油のビーフ炒飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   熱したフライパンに食べやすく切った牛肉を炒めて、肉に焼き色がついたら、玉ねぎ、まいたけも入れて炒め合わせる。
   
   玉ねぎがしんなりしてきたら★を入れて煮絡める。

2. 2

   汁気を切りながら、１の炒めた具材だけいったんお皿などに取り出す。
   
   汁気が残ったフライパンに、
   ☆を入れて弱火でひと煮立ちしたら、ごはんを加え強火で炒める。

3. 3

   ごはんに味がなじんだら、器にもりつけ、肉、玉ねぎまいたけをのせ、きざみ葱、白胡麻をふりかける。

4. 4

   ★このボリュームたっぷりなお肉の切り方は、旦那様のリクエストでこのサイズになりました＾＾；
   がっつりとお肉食べたい男子中高生や運動してエネルギー使う方にも満足な炒飯かと思います。