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切り干し大根
レシピ詳細
火を使わない切り干し大根 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
さとママ3645
暑い日は簡単メニューが一番 和えるだけで済む缶詰使用です
みんながつくった数
1
件
材料(2-3人分)
切り干し大根
1袋
鯖缶(味噌味)
1缶
ラー油
小さじ1/2
作り方
1
切り干し大根は水を変えながら丁寧に洗い、1-2分水に放ち、水切りしておきます
ぱりぱり感がおいしいので、長くつけないでください
2
今日はこの鯖缶を使います
3
1と2(汁ごと)をボールに入れます
4
軽く混ぜ合わせて、ラー油を入れてさらに混ぜます
ラー油は好みで量を調整してください
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
パリパリの切り干し大根、好きです 火を使わずに調理したかったので、和えてみました
公開日:2014/06/05
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関連情報
カテゴリ
切り干し大根
さば缶
料理名
切り干し大根と鯖の和え物
このレシピを作ったユーザ
さとママ3645
夫と二人暮しの専業主婦。 毎日の晩酌用のつまみレシピが多いかな? 時間をかけずに、楽しく料理することを、心がけています。
つくったよレポート(
1
件)
2014/06/25 18:45
こんにちは♪シーチキンでと思いましたがやはりサバ味噌煮缶に。やっと作れて満足です(笑)切り干し大根を生で食べるのは初ですが美味しかったです。ご馳走様でした^^♪
miketa
シーチキンでも美味しいでしょうね。味噌煮缶だと、調味料の準備がいらないので重宝です。 簡単に一品できますよね^^ あとは好みですよね(笑)3レポ、感謝です♪
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大根
煮物
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