ねぎ味噌入って肴に最高♪栃尾油揚げ レシピ・作り方

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さとママ3645
栃尾の大きな揚げを購入しました　ここにレンチンのねぎ味噌を入れてトースターで焼きました　晩酌に合いますよ
みんながつくった数 2件

材料（２人分）

栃尾の油揚げ
1枚
ねぎ
1本
味噌
大さじ１
みりん
大さじ2

作り方

  1. 1
    これが栃尾の油揚げ
    普通の油揚げの倍くらいかしら？
    横に切れ目を入れておきます
  2. 2
    ねぎをななめ切りにして、味噌・みりんを加えて、ラップをしてレンジで2分くらい加熱します
  3. 3
    こんな具合になります
  4. 4
    油揚げの中に、３のねぎ味噌を入れて、トースターで3－4分焼きます
  5. 5
    こんな風に焦げ目がついたら完成です
    食べやすい大きさに切って盛り付けます
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ねぎ味噌を加熱するので辛みはないです　普通の厚揚げでも美味しいと思います

きっかけ

たまたま入ったスーパーで栃尾の油揚げが手に入ったので。

公開日：2014/05/09
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関連情報

カテゴリ
油揚げ長ネギ（ねぎ）
料理名
揚げの味噌入り焼き

このレシピを作ったユーザ

さとママ3645 夫と二人暮しの専業主婦。 毎日の晩酌用のつまみレシピが多いかな? 時間をかけずに、楽しく料理することを、心がけています。

つくったよレポート（ 2 件）

2021/10/25 18:35
以前生のままのネギ味噌を入れて子どもから辛いと文句言われました(^_^;)なるほど！塗る前にチンすればいいのですね。今日はおいしい！と食べてました♪
ねこななこ
ねこななこさん おはようございます♪ そうなんです。 少しだけレンチンすれば辛くない。 お子さんにも食べて頂けてよかったです。 レポ、ありがとうございます^^
2021/08/24 20:52
参考にさせていただき、美味しく出来ました☆ レシピありがとうございました！
umj51384
umj51384さん こんばんは☆ こんがりとおいしそうですね。 参考にして頂けて嬉しいです。 レポ、ありがとうございます＼(^-^)／

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