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短時間で出来る☆レタスとわかめのお味噌汁 レシピ・作り方
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カゲジジ
短時間で火が通る食材でお味噌汁を作ります。
レタスのシャキシャキが美味しいですよ。
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
だし汁
300cc
レタス
2枚
豆腐
6分の1丁
乾燥わかめ
大さじ1
味噌
大さじ1,5
かいわれ大根
10本くらい
作り方
1
レタスは一口大にちぎります。
豆腐は奴に切ります。
かいわれは 根っこを落とし半分の長さに切っておきます。
2
鍋にだし汁を沸かし みそを溶き入れ レタスと豆腐を入れ 沸騰直前に火を止め 乾燥わかめを入れます。
3
お椀に盛り かいわれ大根をあしらえば完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お味噌汁が欲しい時に 速攻で出来る食材を考えました。
公開日:2013/11/04
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このレシピを作ったユーザ
カゲジジ
料理作りは 主婦として日課になっています。 安い材料で 簡単に作れる料理を目指しています(o´∀`o)ニコッ
つくったよレポート(
1
件)
2017/07/24 20:40
かいわれ大根無しで作りました スイマセン レタスは白っぽい芯の部分を刻んで入れました シャキシャキして美味しかったです ご馳走様でした
amnos73
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レタスのシャキシャキが美味しいですよ。