作り方
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- 1
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- 今回は切り落としのスモークサーモンです
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- 2
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- 大根は皮を剥いて半分に切って、5ミリくらいにスライスします
スダチは皮と種を取り除き、5ミリくらいの銀杏きりにしておきます
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- 3
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- 皿に大根の半量を並べ、上にサーモン、スダチを乗せます
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- 4
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- 残りの大根を乗せて、上から粗びきコショウを振ります
きっかけ
大根とサーモンのサラダにしようと思ったのですが、遊び心がでて、簡単おつまみにしてみました
関連情報
- カテゴリ
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サーモン
- 料理名
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大根とサーモンの一口サラダ
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