自家製大学芋 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   薩摩芋は皮を剥いたら、食べ易く切って置く。

2. 2

   フライパンに油を入れて、砂糖を入れて炒めます、中火でゆっくり混ぜます、砂糖を溶けたら、泡を出たら、サツマイモを入れて炒めます、馴染たら、塩を入れて炒めたら＞

3. 3

   小火にして、蓋を閉め煮込みます、火が通したら、胡麻をかけたら、出来上がり。

4. 4

   意外に美味しいです。