☆ヘルシー弁当③イカの明太マヨ焼き レシピ・作り方
材料（3～4人分）
- ロールイカ 1枚
- 塩、コショウ 少々
- 酒 大さじ1
- しょうがの絞り汁 小さじ1
- マヨネーズ 大さじ2
- 明太子ふりかけ 適量
作り方
-
1
ロールイカは5mmの格子に切込みを入れる。
- 2 塩コショウ、酒、しょうがの絞り汁をかけてしばらくおく。
-
3
6等分に切り分け、
フライパンにつけ汁ごと入れ、2分位
火を通す。 -
4
明太子マヨネーズを表面に塗り
トースターで焼き色を付ける。
(魚焼きグリルでもok)
- 5 焼き上がったら、爪楊枝をさす。
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- カテゴリ
- お弁当のおかず（大人用）
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