【糖質制限】サイリウムでおからチョコ餅 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カカオマスは刻んでおきます。
   
   小鍋に水とラム酒以外の材料を入れて、ぐるぐるとよく混ぜます。

2. 2

   ２に水とラム酒を入れてぐるぐると混ぜ合わせながら、火にかけて、サイリウムのねばねばが出てスライムのようになるまで、焦げ付かないよう気を付けながらぐるぐる混ぜる。

3. 3

   ２をお好みの型などに入れて、、、
   スライム状態なので入れにくいですが、、(笑)

4. 4

   スプーン２本使うと、むぎゅむぎゅっと型に入れやすいです。
   
   面倒な場合は大きい型にそのままドバっと流して冷やしても。
   
   冷蔵庫で半日くらいしっかり冷やしておく。

5. 5

   ■ローカカオ
   ★http://bit.ly/U5sOTh
   ローカカオ系の商品は、ナビタス社の愛用です
   ローカカオはカフェイン20分の1らしいです…

6. 6

   サイリウム、
   糖質オフ材料のとろみ用として使われてる材料は★サイリウム⇒
   http://bit.ly/ZPOXrZ
   こちらがかなり格安です♪

7. 7

   ★低カロリー低糖仕様パンケーキシロップ
   http://bit.ly/18gnZNz
   キャラメルシロップやチョコシロップもあるよ
   http://bit.ly/149L4EN

8. 8

   ★糖質制限中の方は人工甘味料など色々な種類使われているのでどれを使っても解りやすいように砂糖の甘さでいくらと書きました。エリスリトールは砂糖の7割の甘さ、ステビアは砂糖の10倍～！

9. 9

   エリスリトールは、アイハーブで送料お得な期間に買うと格安でオススメ→http://bit.ly/TYC8Gd

10. 10

    送料お得期間が終わったあとは、こちらのステビア⇒　http://bit.ly/13SDCIC　微量で砂糖の何倍もの甘さ！
    唯一天然のエリスリトールとステビアの2種使いがお気に入り

11. 11

    いい弾力！
    おから感はサイリウム餅にするとなくなるので良い感じ

12. 12

    ※正直な話。
    サイリウムは、やっぱ唐揚げの衣に使うに限る！(笑)
    
    餅系なら粉寒天プラスグァーガムで作るレシピのほうが断然美味しい、と、後日発見‥