【糖質制限】基本の食パンレシピ・作り方

Name: 【糖質制限】基本の食パン
Yield: 1斤
Ingredients: ()内の数字は→ 分量（分量の糖質量/カロリー）; ドライイースト サフの赤 ５ｇ(0.525g/15.65kcal); パンdeスマート １８０ｇ(19.8g/549kcal); おからパウダー（150M） 20g(1.18g/70kcal); 塩 ２ｇ(0g/0kcal); 人工甘味料 砂糖の甘さで20g; トランス脂肪酸不使用ショートニング 30g(0g/258kcal); 卵 1個（0.2g/76kcal）; 水 200ml

МＫ

一斤全量の糖質21.795g　カロリー968.65kcal
8枚切りにしたときの1枚当たりの糖質2.7g/121kcal

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材料（1斤人分）

()内の数字は→ 分量（分量の糖質量/カロリー）
ドライイースト　サフの赤５ｇ(0.525g/15.65kcal)
パンdeスマート１８０ｇ(19.8g/549kcal)
おからパウダー（150M） 20g(1.18g/70kcal)
塩２ｇ(0g/0kcal)
人工甘味料砂糖の甘さで20g
トランス脂肪酸不使用ショートニング 30g(0g/258kcal)
卵 1個（0.2g/76kcal）
水 200ml

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作り方

1 HBのパンケースにパン羽根をセットし材料を上から順に入れていきます
2 ドライイースト、早焼き、焼き色薄めで、スイッチオン！
2時間後焼けたら、ミトンで火傷に注意してパンケースからパンを取り出しラック上でさましカットします。ナイロンなどに入れて冷凍保存
3 食べる時は解凍してからトースターで焼きます。
余熱でも焦げやすいので焼けたらすぐにお皿にだしたりしてみるか、途中で焦げそうならアルミをまくとかしてくださいネ。
4 基本の食パンが出来ればサンドイッチも簡単に♪
レシピID: 1390018066
【糖質制限】とっても簡単☆ベーコンエッグサンド
5 ★糖質制限中の方は人工甘味料など色々な種類使われているのでどれを使っても解りやすいように砂糖の甘さでいくらと書きました。エリスリトールは砂糖の7割の甘さ、ステビアは砂糖の10倍～！
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唯一天然のエリスリトールとステビアの2種使いがお気に入り
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