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とうがん(冬瓜)
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冬瓜の生姜入れ煮込み レシピ・作り方
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わんちゃん102
簡単で美味しい
材料(2~人分)
冬瓜
400g
生姜
10g
昆布つゆ
大さじ2
鶏からの素
小さじ1
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作り方
1
冬瓜は食べ易く薄く切って置く。
生姜はミジン切りに切って置く。
2
フライパンに油大さじ2を入れて、熱くなったら、生姜を入れて炒めます、香りが出たら、冬瓜を入れて炒めます、シンナリにしたら、鶏からの素、昆布つゆを入れて炒めたら、小火で煮込みます>
3
火が通したら、出来上がり。美味しいです。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
美味しい
公開日:2013/08/20
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