豚ヒレと赤ピーマンの炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚ヒレは食べ易く細く切ったら、片栗粉を入れて混ぜて置く。
   赤ピーマンも合わせって切って置く。

2. 2

   フライパンに油大さじ３を入れて、熱くなったら、豚ヒレを入れて炒めます、色を変わったら、赤ピーマンを入れて強火で炒めます、シンナリにしたら、醤油、みりんを入れて炒めます＞

3. 3

   火が通したら、黒酢を加えたら、出来上がり。さっぱりで美味しいです。