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煮込むだけの鶏のトマト煮 レシピ・作り方
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約30分
500円前後
さとママ3645
時間のない日はこうして鍋におまかせの煮込み料理が楽ですね
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
鶏肉(塩麹大さじ1で漬け込んだもの)
300g
玉ねぎ
1個
にんにく
1片
シメジ
1パック
トマト缶
1缶
砂糖
大さじ1/2
塩コショウ
適量
ドライバジル
大さじ1
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作り方
1
なべに玉ねぎの千切り、にんにくのスライス、シメジ、トマト缶の順の乗せて、最後に塩麹に漬けた鶏肉を乗せます
蓋をして、中弱火で20分くらい煮込みます
2
塩麹だけの味付けで十分ですが、塩コショウをお好みの量入れて一煮立ちさせて完成
あったらドライバジルを
振りかけます
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
時間がないのに、トマト煮込みが食べたくなって、塩麹に漬けておいた鶏肉で作りました
公開日:2013/06/14
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関連情報
カテゴリ
その他の鶏肉
料理名
鶏のトマト煮
このレシピを作ったユーザ
さとママ3645
夫と二人暮しの専業主婦。 毎日の晩酌用のつまみレシピが多いかな? 時間をかけずに、楽しく料理することを、心がけています。
つくったよレポート(
2
件)
2024/07/18 20:56
さとママ様、こんばんは!生のトマトや冷蔵庫にある野菜を使って作りました。おいしかったです!
ほこ9574
おはようございます♪ 冷蔵庫の片付けにもなりますよね。 フレッシュトマトだとさっぱりと爽やかになりそう。美味しそうです。 作って下さってありがとう\(^o^)/
2013/06/20 11:54
こんにちは♪トマト味がサッパリと、とても美味しかったです!ご馳走さまでした(^-^*)**レタスのかたい葉も入れちゃいました(^^;
miketa
こんばんは♪楽天レシピのせいか私のPCが悪いのかコメが書けなかった(^_^;)遅くなってごめんなさい!レタスの硬い葉いいですね^^つくレポ嬉しいです♥
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