【糖質制限】簡単ココナッツクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1 ココナッツオイルとエリスリトールを混ぜ合わせます。そこにアーモンドパウダーも加えよく混ぜます。
2. 2 そのままだとポロポロまとまりにくいので、無調整豆乳を少し入れて、よく混ぜまとまった生地にします。
3. 3 食べやすいサイズに丸めながら、シートにおき、上からおさえ丸形にします。
4. 4 170度オーブンで15分焼きます。熱々はさわると崩れるので必ず冷ましてからさわってください。
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