すき焼きだけではもったいない！スペアリブいかが？ レシピ・作り方
材料（４人分）
- スペアリブ
- ５００ｇ
- 新じゃが芋
- 小６個 ３３０ｇ
- 生姜
- ２５ｇ
- すき焼きのたれ
- １００㏄
- 水
- １００ｃｃ
作り方
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- 1
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- 新じゃがは皮ごと使用するので、たわしなどで丁寧に洗う
生姜は千切りにする
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- 2
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- すき焼きのたれ、水を合わせておく
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- 3
- 圧力鍋に、スペアリブ・新じゃが・しょうがを並べ、上から２を入れて、２０分加熱
そのまま冷ましておきます
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- 4
- 新じゃがは荷崩れを防ぐため丸ごと煮て、盛りつけのときに切りました
もう少し小さいものならそのままでＯＫです
おいしくなるコツ
ぷん
きっかけ
すき焼きのたれ（市販品）が残っていたので、作ってみました
関連情報
- カテゴリ
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スペアリブ
- 料理名
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スペアリブと新じゃがの煮もの
他に調味料を加えずに、簡単に作りました