すき焼きだけではもったいない!スペアリブいかが? レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
新じゃがは皮ごと使用するので、たわしなどで丁寧に洗う
生姜は千切りにする - 2 すき焼きのたれ、水を合わせておく
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3
圧力鍋に、スペアリブ・新じゃが・しょうがを並べ、上から2を入れて、20分加熱
そのまま冷ましておきます -
4
新じゃがは荷崩れを防ぐため丸ごと煮て、盛りつけのときに切りました
もう少し小さいものならそのままでOKです
関連情報
- カテゴリ
- スペアリブ
- 料理名
- スペアリブと新じゃがの煮もの
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beat772014/05/09 17:29残ったタレでとてもおいしくなりました。ありがとうございました。
他に調味料を加えずに、簡単に作りました