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和風スープハンバーグ レシピ・作り方

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のんたん1122
いつもと違うハンバーグで、野菜も一緒に食べられる物を考えました。

材料（4人分）

ひき肉
300グラム
タマネギ
１個
パン粉
100ｃｃ
卵
１個
塩コショウ
適量
しめじ
1パック
しいたけ
４個
にんじん
３分の1個
片栗粉
大さじ1
だし汁
500ｃｃ
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作り方

  1. 1
    ひき肉、タマネギのみじん切り、パン粉を合わせて、塩コショウをし、捏ねて、形をつくり焼く。
  2. 2
    両面に焼き色がついたら、だし汁、しめじ、しいたけのスライス、ニンジンのスライスを入れる。
  3. 3
    蓋をして１５分くらい煮る。
  4. 4
    片栗粉を水でといて入れる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

いつもと違うハンバーグを作りたくて考えました。

公開日：2013/02/08
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関連情報

カテゴリ
その他のハンバーグ
関連キーワード
ハンバーグ 簡単 ご飯に合う 弁当
料理名
和風スープハンバーグ

このレシピを作ったユーザ

のんたん1122 いつも同じような料理ばかり作っていましたが、最近は、いろいろ新メニューを作るように心掛けています（*^_^*） 家族にもっと喜んでもらえるように、これから頑張るつもりです!(^^)!

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