野菜がたっぷり食べられる、牛肉トマト煮 レシピ・作り方
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材料(3-4人分)
作り方
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1
玉ねぎは横半分にしてから、縦に1センチ幅に切る
キャベツは1センチ幅に切っておく -
2
鍋にオリーブオイルを入れて、玉ねぎ・牛肉を重ねるように入れる
焦げないよう、玉ねぎを一番下に入れます -
3
さらにキャベツを入れて、クレージーソルトを振り入れる
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4
トマト水煮、ケチャップを入れて、ふたをして弱火で15分から20分煮込む
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5
これ位になります
水分が多いようなら、ふたを開けてから煮詰めます
きっかけ
蒸し煮は野菜がたっぷり食べられるので、今回はトマト蒸し煮にしました
おいしくなるコツ
材料を切ったら、あとは鍋にお任せです。混ぜずに盛り付けるときれいです。
- レシピID:1390014209
- 公開日:2012/12/05
関連情報
- 料理名
- 牛肉とキャベツのトマト蒸し煮
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4 件
つくったよレポート(4件)
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ころころん♡2020/12/29 15:05キャベツ&玉ねぎが
たっぷり食べられました♡
美味しかったです♡
ご馳走さまでした♡ -
コークさん2015/06/06 14:31野菜がたっぷり食べれて体に優しい美味しいレシピですね。切ったら鍋にお任せもいいです。ご馳走様でした。
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santouna2013/01/21 19:33トマト缶と野菜の水分だけでお鍋任せなのに、ここまで美味しく頂けるなんて最高です(*^o^*) 野菜が沢山食べられますから嬉しいレシピご馳走さまでした(^O^)/
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miketa2013/01/16 15:57簡単でお野菜たっぷり食べれてトマト味がサッパリしててとても美味しかったです♪ご馳走さまでした(^-^*)
切ったら鍋にお任せの楽チンメニューです