ルクエで作る卵蒸し レシピ・作り方

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さとママ3645
これは朝忙しいときに作ります
えびちりめんはちょっと癖があるので、好みがわかれ
ますね

材料（２人分）

卵
2個
えびちりめん
大さじ2
シイタケの甘辛煮
3枚分
生姜しぼり汁
少々

作り方

  1. 1
    頂きもののえびちりめんとシイタケの甘煮を用意しました
  2. 2
    ルクエの中に卵を割りいれ混ぜて、水50㏄入れます
    だしはしいたけ・ちりめんから出るのでなしです
  3. 3
    ここにシイタケとえびちりめん、生姜のしぼり汁を入れて
    レンジで3分半加熱
  4. 4
    出来上がりです
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

えびちりめんのくさみとりに、しょうがを加えるといいですよ

きっかけ

えびちりめんと卵、合うのかな？と思って作ってみました

公開日：2012/10/03
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関連情報

カテゴリ
その他の卵料理
料理名
卵蒸し

このレシピを作ったユーザ

さとママ3645 夫と二人暮しの専業主婦。 毎日の晩酌用のつまみレシピが多いかな? 時間をかけずに、楽しく料理することを、心がけています。

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