塩麹鶏とピーマンの炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉に　塩麹をまぶし　半日から１日冷蔵庫で保存します。

2. 2

   １を　５㎜幅に切ります。
   ピーマンもやや太めの千切りにします。

3. 3

   フライパンにサラダ油を熱し　２を炒め　肉に火が通ったら　☆印で調味して　完成です。