豚バラの角煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚バラは食べ易く切ったら、お湯で約25分間煮込みます、火が通したら、取り出して置く。
   ネギは乱切りに切って置く。

2. 2

   フライパンに油大さじ2を入れて、八角を入れて炒めます、香りが出たら、茹でたバラ肉を入れて炒めます、シンナリしたら、醤油、みりん、砂糖を入れて炒めます、染めたら、ネギ入れて出来上がり

3. 3

   美味しいです。