するめいかのいしる焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   するめいかは　内臓、軟骨と目玉、カラス口を取り除き　胴体に軽く切れ目を入れます。

2. 2

   １に　☆印で下味を付けます。
   ３０分ほどおきましょう。

3. 3

   テフロン加工のフライパンに　２の汁気をとったイカを入れて　中火で片面２分程ずつ焼けば完成です。