ジャガイモと鶏挽肉の紫蘇 レシピ・作り方
材料（２人分）
- ジャガイモ ３個
- 鶏挽肉 ５０ｇ
- 紫蘇 ２枚
- 醤油 大さじ２
- みりん 小さじ１
- 鶏からの素 大匙１
作り方
-
1
ジャガイモはお湯で１０分間茹でたら、皮を剥いて、食べ易く切って置く。
紫蘇は適度に切って置く。 - 2 フライパンに油大さじ２を入れて、熱くなったら、鶏挽肉を入れて炒めます、色を変わったら、ジャガイモを入れて炒めます、シンナリになったら、醤油、みりん、鶏からの素を入れて、炒めます＞
- 3 火が通したら、出来上がり。紫蘇入れたお皿に盛りつけたら、出来上がり。
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- カテゴリ
- じゃがいも
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- ジャガイモと鶏挽肉の紫蘇
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