グリーンスムージー!ほうれん草とバナナと豆乳! レシピ・作り方

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はなまる子♪
朝の目覚めに一杯、スッキリ爽やかなスムージーです。
ほうれん草の栄養成分、鉄分とβーカロチン、葉酸もバッチリの身体に優しいスムージーです。
みんながつくった数 31

材料(2人分)

ほうれん草(茹で)
100g
豆乳(無調整)
400cc
バナナ
1/2本
レモン汁
小さじ1
はちみつ
大さじ1~2

作り方

  1. 1
    ほうれん草は、塩少量を加えた熱湯で、さっと茹でて水に放ち水気を切り、3~4cm長さに切ります。

    バナナは半分を手でちぎりレモン汁をかけます。
  2. 2
    ミキサーに材料すべてと氷片2~3個を入れ、30~50秒ほど滑らかになるまで攪拌します。
  3. 3
    グラスに注いで出来上がりです。

おいしくなるコツ

ほうれん草にはシュウ酸(骨密度を低くする成分・骨粗しょう症の原因)が、含まれているので茹でてから使います。 シュウ酸は、ほうれん草のアクの成分なので、茹でることで70~80%ほど減らせると言われています。

きっかけ

ほうれん草とバナナに豆乳をミキサーで攪拌、 フレッシュなグリーンスムージーで朝から快調に1日のスタート!

公開日:2012/05/30

関連情報

カテゴリ
グリーンスムージー酵素ジュースほうれん草豆乳バナナ
関連キーワード
グリーンスムージー 豆乳 ほうれん草 バナナ
料理名
グリーンスムージー

このレシピを作ったユーザ

はなまる子♪ ご訪問、ありがとうございます。 誠に勝手ながら暫くの間、レシピ投稿とつくレポをお休みにさせていただきます。 つくレポへのお返事は遅ればせながらでも、書かせて頂けると思います。 どうぞ、宜しくお願い致します。

つくったよレポート( 21 件)

2020/04/16 17:14
とても美味しかったです!
ゆうすけ0603
2018/03/26 08:09
朝ごはんに作りました。栄養面もばっちりで嬉しいですねっ!!思ったよりほうれん草の味がしなくてとても飲みやすく美味しかったです(*^ー^)ノ♪ごちそうさまでした☆
シェリママ☆☆
こんにちは(*^-^*) お野菜不足もこの一杯で解消かもですよね。 ポパイも( ゚Д゚)あんぐりびっくり♡ ステキなレポありがとうございました^^*

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