オリーブ油入れ新ジャガイモ、唐辛子の炒め レシピ・作り方
材料（３人分）
- 新ジャガイモ ４個
- 唐辛子 ３本
- 大蒜 １かけ
- 塩 大匙１
- 鶏からの素 大匙１
- 砂糖 小さじ１
- 胡椒 少々
作り方
- 1 ジャガイモは千切りに切って置く。唐辛子も合わせて切って置く。大蒜は薄く切って置く。
- 2 フライパンにオリーブ油大さじ３を入れて、熱くなったら、大蒜を入れて炒めます、香りが出たら、唐辛子入れて炒めたら、ジャガイモを入れて強火で炒めます、シンナリにしたら、塩、胡椒＞
- 3 砂糖、鶏からの素を入れて炒めます、火が通したら、出来上がり。少し辛いで美味しいです。
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