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5分で本格中華!ごちそうレタス★ レシピ・作り方

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朝ごはん本舗 楽天市場
ご飯にかけて、レタス丼にすれば、夜食にも◎
豚肉や、他の野菜を加えてボリュームアップすれば、メインのおかずにも!
みんながつくった数 304

材料(2〜3人分)

レタス
1玉
鶏ガラスープ
1カップ
オイスターソース
大さじ2
砂糖
大さじ2
しょうゆ
少々
片栗粉
大さじ1
ごま油
少々
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作り方

  1. 1
    レタスを大きめに手でちぎる。
  2. 2
    フライパンに、鶏ガラスープ、砂糖、オイスターソース、しょうゆを入れ、煮立ったら、1のレタスを入れる。
  3. 3
    片栗粉を大さじ2〜3の水でといておき、レタスがしんなりしたら、まわしかけ、とろみをつける。
  4. 4
    仕上げに、ごま油をまわしかけるてできあがり!

きっかけ

あと1品欲しいけど、時間も材料もない・・・ちょっと元気がなくなったレタスで、包丁もまな板も使わずできちゃうのに、立派なおかずになる大助かりレシピです!

公開日:2012/05/18

関連情報

カテゴリ
レタス
関連キーワード
楽天市場店舗三二 レタス 簡単 本格中華
料理名
レタス炒め

このレシピを作ったユーザ

朝ごはん本舗 楽天市場 朝ごはん本舗は九州産の感動食材を約300種類の品ぞろえ。 日本はもちろん、世界各国へお届けしています。 http://www.rakuten.co.jp/asagohanhonpo/ 4歳の娘と高1の息子をもつ2児のママ★店長ママゴンが、忙しくてもササッと作れるレシピを紹介します。 キャベツや白菜などまるごとレシピや、店長スゴウチ家の朝ごはんなどもご用意しています。

つくったよレポート( 86 件)

2021/03/16 12:00
簡単美味しくできました!
マオにゃん
ありがとうございます!これからも宜しくお願い致します(^O^)
2021/03/10 13:33
レタスはサラダでばかり食べていましたが、こういう料理もあるんですね♪沢山作ってペロリと食べちゃいました。
3nen2kumi
ありがとうございます!これからも宜しくお願い致します(^O^)

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