アボカドは皮が黒くて軽くにぎって少し弾力のあるものは、中身も柔らかくなっていて食べ頃です。 まだ緑色で硬いようなら、冷蔵庫よりも室温で放置しておくと追熟も進み早く食べ頃になります。
切って巻くだけの簡単、アボカドのサーモン巻きおつまみです。 わさび醤油でいただきます。
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わさび醤油をつけていただきます。