しらすが美味しい春サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは洗って、手でちぎる
   ざるに入れ熱湯をかける

2. 2

   きゅうりはピューラーで縦4か所ほど皮を剥き　5ミリくらいの斜め切り
   大葉は千切り

3. 3

   調味料を混ぜて、ドレッシングを作る

4. 4

   皿の中央にキャベツを盛り、放射線状にきゅうりを並べる
   しらす、大葉も乗せ、ドレッシングを回しかけ、最後にすりごまをトッピング