前日の残った鍋物の煮汁で 餅入り雑炊 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 切り餅は トースターか炭火で こんがりと焼きます。
- 2 残った煮汁を温め ご飯を入れて 塩少々で味付けします。
- 3 ねぎをみじん切りにして入れ １の餅も入れ 最後に卵を溶き入れたら サッと混ぜて 火を止め 蒸らし 完成です。
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翌日 一人主婦ご飯にお勧めです。