材料(2人分)
- 切り餅
- 2切れ
- サラダ油
- 大さじ1
- ☆すり胡麻
- 小さじ1
- ☆砂糖
- 小さじ1
- ☆塩
- ひとつまみ
作り方
-
- 1
-
- 切り餅は フライパンにサラダ油を熱して 弱火でじっくり焼き 両面がこんがりとして 中まで火が通るように焼きます。
-
- 2
- ☆印を混ぜ合わせます。
-
- 3
- お皿に1を盛り 上から2をかければ完成です。
おいしくなるコツ
お餅は 中まで火を通したいので じっくり焼いてください。
きっかけ
お正月のお餅 色々な味で食べたいですね。
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