鶏胸肉、玉ねぎ、椎茸の豆板醤炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏胸肉は長細く切ったら、塩、胡椒、片栗粉入れて、混ぜて置く。玉ねぎ、椎茸は薄く切って置く。大蒜は薄く切って置く。

2. 2

   鍋に油おさじ2入れて、豆板醤入れて、大蒜入れて炒めます、香りがでたら、鶏胸肉入れて炒めます、色を変わったら、玉ねぎ、椎茸入れて強火で炒めます、シンナリになったら、醤油、みりん＞

3. 3

   入れて炒めます、玉ねぎは火を通したら、出来上がり。美味しい