しっとりジューシー！ステーキ風鶏むね肉の塩麹焼き☆つくったよ

「しっとりジューシー！ステーキ風鶏むね肉の塩麹焼き☆」を実際につくった感想やコメントを多数ご紹介しています！

みんながつくった数 57 件

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つくったよレポート 42件（39人）

きしかmam
2020/11/19 18:53:18

見た目は美味しそうにはできませんでしたが、肉の苦手な娘が美味しい！と言っておかわりしてくれました！胸肉のレパートリーが増えました。ありがとうございます
萌吉
2019/04/18 18:56:03

柔らかくなりました！
ありがとうございます！
haruchan
2019/01/19 14:17:03

塩麹を初めて試してみましたが、胸肉がふっくらして驚きでした!２０分位しか置いてなかったので３時間から５時間目安にしてまた作ります!
Rママ❁°.*
2018/12/28 22:25:13

美味しかったです(*´꒳`*)

レポありがとうございます。
なお９６０５
2018/05/07 13:57:44

ジューシーでとてもおいしかったです。
また作ります。

こんがりいい焼き色がとっても美味しそう～(；ﾟдﾟ)ｺﾞｸﾘ…思わず手が伸びますね。　ステキなレポありがとうございます＾＾*
ぱんこ２２１
2017/03/26 01:54:40

こちらも美味しかったです、ごちそうさまでした

ぷはぷは～と、春風にのっていい香りが届きましたよ～(；ﾟдﾟ)ｺﾞｸﾘ…美味しそうなUPに吸い込まれそうになりましたが・・踏み留まるｗ　レポありがとう＾＾*
sksksksk
2016/10/08 18:38:10

塩麹でジューシーな感じに仕上がりました。ネギ好きなのでネギもトッピングしたらめちゃうま！ちょっと焦げましたが。カリカリに焼けて美味しかった^_^

.こんがりちょうどいい焼き加減がとっても美味しそう～(；ﾟдﾟ)ｺﾞｸﾘ…　「ひとついただき～」そうだ～ビール冷えてるかなぁ＾＾*
miketa
2016/06/15 17:34:23

しっとりジューシーですごく美味しいです！息子が大喜びでしたよ。お弁当にも入れました。大満足のご馳走になり嬉しいです。いつも美味しいレシピに感謝です。ご馳走様♪

塩麹に漬け込むだけでワンランクUPの美味しさになりますよね（vv）　麹菌の作用には敬服ですｗ　わが家は塩麹なしでは生きてはいけません（爆）ステキレポに感謝＾＾*
なお９６０５
2016/05/05 15:02:24

ニンニクが合いますね。
とてもおいしかったです。

うっすらピンク色の断面がとっても美味しそうですヽ(^o^)丿　よく冷えたビールのおつまみにもってこいですよね～♪　ステキレポありがとうございます＾＾*
nitatan6670
2015/05/29 23:11:49

ちょっと焦げちゃったけど美味しかったです☆

わっいい感じ～とっても美味しそう～（＾ｃ＾）　こんなのが出てきたらご機嫌になってなんでも聞いちゃいます（笑）　ステキなレポありがとうございます＾＾*
komachi-34
2014/09/26 11:09:41

塩麹でお肉が柔らかジューシー！！
とっても美味しかったです。子供も喜んで食べてましたよ☆

お肉のいい香りがしてきそうです～（＾ｃ＾）　　皮がパリッと焼けて本当に美味しそう～♪　　ひとつ摘まみたいです（笑）　　素敵なれぽありがとうございます＾＾*
hottyoi
2014/07/24 12:39:42

塩麹のうま味と、にんにくの風味が効いていてとっても美味しいチキンになりました！！

塩麹のパワーで美味しさワンランクＵＰですよね（、。）　しっとりとっても美味しそう～♪　つくれぽありがとうございます＾＾*
おっぱっぴー★
2014/07/11 19:22:18

こんばんは～＾＾
塩麹パワーすごし！！上品な塩味とジューシーな胸肉がめっちゃ美味しかったよ♪ヘルシーでいいね❤台風一過一安心だね♪でも明日からムシムシだ(^^ゞ

心配していました（ｖｖ）　近頃の台風おかしいよね～レポがあるのは元気な証し嬉しー安堵しました☆　美味しいつくれぽも嬉しいー☆　暑くなるので無理は厳禁ありが＾＾*
就職氷河期世代９８７万人内定ゼロは本当に自己責任？
2014/07/03 19:34:58

ありがとうございます。
左上がそれです。
にんにくがあったので、
作らせていただきました。
いつもながら美味しいですね。
ありがとうございますね。

夕餉でしょうか～とっても美味しそう（＾ｃ＾））　つくれぽありがとうございます＾＾*
ジョン・リーバス
2014/05/16 23:04:25

ふっくらニンニクも効いてて美味↑↑↑手を汚さないように袋の中で付けて、ラップ省略の分長時間置いた～❤・・❤ご馳走様でした！連レポ突入します♪

ジョンさん、おはよー（ｖｖ））　ぷ～んといい香りに目が覚めました～♪　とっても美味しそう～☆　そうそう手も汚れなくて一石二鳥よね～いつもレポありがとうー＾＾*
beat77
2014/05/09 17:27:59

簡単でとってもおいしくなりました。ありがとうございました。

塩麹の魔法で美味しく変身ですよね（＾ｃ＾）　おつまみに良し、ごはんにも良しですよね！　ひときれパクッといきた～い（笑）　つくれぽありがとうです＾＾*
巽1227
2014/04/12 12:55:21

食べごたえがあって美味しかったです

肉厚の鶏肉ステーキほんと～食べ応えがあって美味しそう～（＾ｃ＾）　冷たいビールが欲しくなりますね！　こちらもつくれぽありがとうございます＾＾*
なな1151
2014/01/13 15:39:10

ちょっと焦げてしまいましたが美味しかったです。ありがとうございました。

ななさん、こんばんわ（＾ｃ＾）　鶏肉の塩麹焼きとってもいい感じ～こんがりと美味しそうです♪　塩麹は焦げやすいのが玉に瑕ですね。素敵なつくレポありがとうです＾＾*
さとママ3645
2013/11/10 20:57:42

こんばんは♪
やっぱり塩麹やりますね＾＾
焦げ目もごちそうで、おいしく頂きました♪
ボリュームが出て、嬉しい1品ですね(*^_^*)
ごちそうさまでした♪♪

香ばしい焼加減がとっても美味しそうです～♪　塩麹の魔法には、我ながら脱帽です（笑）　ごはんがあれｇば飛びついていたかもです＾＾*
M666
2013/09/23 23:16:18

塩麹はホント柔らかくなりますね。ソースなしでも、とても美味しかったです。

お肉のことなら、ど～んと塩麹におまかせ～！（笑；）　不思議なほど旨みが増してやわらかくて美味しくなりますよね～♪　とっても美味しそう！　レポありがとうです＾＾*
ラズベリっち
2013/07/06 19:09:59

こんばんは♪鶏もも肉で作ってしまいましたが、本当にしっとり美味しかったです(^-^)ニンニクpowerで暑い夏を乗りきらなくちゃ！ご馳走さまでした☆

暑いですよね～(－。－；
夏だから仕方ないのかもですが・・
それにしても・・体力の限界？
ニンニクたっぷりから揚げ美味しそう～♪
レポありがとうです＾＾*
マリリ８
2013/07/01 23:10:08

とっても美味しく頂きました(^^)

塩麹の魔力って不思議よね＾＾
ワンランクアップの美味しさに～☆
こんがりとっても美味しそう～
レポありがとうです＾＾*
アン♪♪♪
2013/06/18 19:56:13

やわらか～(*≧∀≦*)玉ねぎも入れて焼きました!!

おはようございます（v v）
玉ねぎもいいよね～とっても美味しそう～♪
塩麹でお肉もやわらかくなって美味しさもグ～ンとＵＰ☆
素敵レポありがとうございます＾＾*
ゴランノスポンサー
2013/05/20 20:27:55

初めての塩麹料理です(^o^)/彩りない皿ですみません…(笑)
しっとりして美味しかったです！また作ります〜

こんばんわ（。。）
塩麹マジックにかかると・・もう～抜けられないかも（笑）
まっ！　冗談はさて置いて、しっとり美味しそう～♪
素敵レポありがとうございます＾＾*