たっぷり夏野菜！トマトと玉ねぎの簡単卵スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たまねぎは薄くスライスし、トマトは２ｃｍの角切りにします。
   卵は割りほぐしておきます。

2. 2

   鍋にＡを煮立たせて、（1）のたまねぎを加え、しんなりしたらトマトも加えさっと煮込みます。

3. 3

   ふつふつしてきたら、卵を廻し入れすぐに火を止めます。

4. 4

   器に盛りつけ、パセリを散らし出来上がりです。