アスパラ、ロメインレタスの芯、豚肉の炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アスパラはきれいに洗ったら、斜面に切って置く。ロメインレタスの芯は薄く切って置く。生姜はミジン切りに切って置く。ネギは輪切りに切って置く。豚肉は食べ易いサイズに切たら＞

2. 2

   片栗粉入れて、混ぜて置く。
   鍋に油お匙２入れて、熱くなったら、生姜入れて、香りを出たら、豚肉入れて、炒めます、色を変わったら、アスパラ、レタスの芯入れて、強火で炒めます＞

3. 3

   野菜はシンナリなったら、醤油、みりん、ネギ入れて、さらに炒めたら、出来上がり。