【無印良品】ココナッツピラフ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏胸肉（もも肉でも可） 120gくらい
- 玉ねぎ 1/2個
- にんじん 1/2本
- ピーマン 1個
- ご飯 ２杯
作り方
- 1 フライパンにサラダ油（分量外）をひいて、鶏肉を炒める。
- 2 鶏肉ややに火が通ったら、玉ねぎ、にんじん、ピーマンを加えて炒める。
- 3 全体に火が通ったら、ご飯を加え、さらに炒める。
-
4
全体が炒まったら、無印良品ココナッツピラフの素を入れ、汁気がなくなるまでさっと炒める。
- 5 お好みで、レモンをかけて召し上がれ。
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