茹でキャベツとわかめの梅味噌汁 レシピ・作り方

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Shimo9756
茹でたキャベツとわかめをお椀に入れて梅ペーストをのせ熱々の味噌汁をかけてみました。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

キャベツ
大1枚
乾燥わかめ
大さじ11/2
梅干し
1個
だし汁
300cc
みそ
大さじ11/2弱

作り方

  1. 1
    キャベツは一口大にちぎって水で洗い電子レンジで約1分加熱する。乾燥わかめは水でもどし、そのまま電子レンジで1分加熱する。
  2. 2
    梅干しはタネをとり、果肉を細かく切る。だし汁を煮立て、みそを溶きいれる。
  3. 3
    お椀にキャベツ、わかめを入れ、梅をのせて、熱々のみそ汁をかける。

きっかけ

茹でたキャベツとわかめをお椀に入れて梅ペーストをのせ熱々の味噌汁をかけてみました。

公開日:2011/06/04

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁
料理名
茹でキャベツとわかめの梅味噌汁

このレシピを作ったユーザ

Shimo9756 3歳と5歳のママです。簡単・おいしい・経済的なお料理を作ってます。 レシNo139000371カレーハンバーグでお弁当コンテスト受賞、レシピNo139006769ゴーヤ桜エビそうめんがピックアップレシピに選ばれ、レシピNo1390005566水菜とトマトのマーボーうどんがおかずの星 女子に嬉しいで賞を受賞しました!

つくったよレポート( 1 件)

2011/06/21 15:33
みそ汁と梅干しの取り合わせは初めてでしたが、サッパリした感じになりますね(^O^) 美味しかったです!!
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レポートありがとうございます。変わり味噌汁ですが、気に入ってる味噌汁の具なので作っていただいて嬉しいです♡

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