ムネ肉でふわふわナゲット レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ムネ肉はフードプロセッサでミンチにします。豆腐は水切りをして、ｸｯｷﾝｸﾞﾍﾟｰﾊﾟｰをひいてレンジで加熱します。三分ほどでＯＫ。フープロがなければミンチを買ってきてもできます

2. 2

   ムネ肉ととうふ、マヨネーズ、薄力粉、塩を混ぜます。フードプロセッサで混ぜると楽です。
   なければ袋に入れてもんだり、手ごねでもかまいません。

3. 3

   かなりやわらかいタネです。
   スプーンですくって、油であげれば完成。