子供と一緒に作ろう！お菓子の家 レシピ・作り方

作り方

1. 1 牛乳パックの上の方を切り取り、これを型紙にします。
   ジンジャークッキー生地を作っておきます（ジンジャークッキーは小麦粉１４０ｇ位の分量で作ります）。

   

2. 2 薄力粉、ベーキングパウダーを合わせてボウルに入れ、サラダ油を入れて混ぜます。はちみつとしょうがのすりおろしを入れて混ぜ、ビニールに入れて手でもんで混ぜます。
3. 3 ２の生地は冷蔵庫で３０分ほどねかし、出して麺棒で伸ばします。
4. 4 伸ばした生地に切り取った牛乳パックを合わせて、パーツを切り取ります。

   

5. 5 屋根２枚、外壁2枚ずつ（屋根と平行2枚、屋根と垂直の部分2枚）、ドア（お好みで）を取り、残りは敷地にします。

   

6. 6 170℃余熱オーブンで12分焼いて冷ましておきます。

   

7. 7 粉砂糖に卵白を少しずつ入れて混ぜ、アイシングを作ります。

   

8. 8 敷地→外壁→屋根→ドアの順にアイシングをつけながらパーツを組み立てて少し乾かしてから、チョコの飾りをつけて完成です。