簡単！あさりの潮汁 レシピ・作り方

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やぎっこ2850
あさりから旨味がすごくでておいしいです。

材料（２人分）

あさり
２００ｇ
みず
500ｍｌ
こんぶ
６ｃｍ
塩・酒
適量

作り方

  1. 1
    あさりはしっかり砂だしする。
  2. 2
    水・こんぶ・あさり・酒を鍋にいれて沸騰させる。
  3. 3
    こんぶをとりだして味をととのえる。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

こんぶは沸騰したらすぐだして下さい。

きっかけ

夕食に作りました。

公開日：2011/04/10
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カテゴリ
あさり
料理名
簡単！あさりの潮汁

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